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Especial 100 Receitas de Bacalhau - versão digital

Especial 100 Receitas de Bacalhau - versão digital

O bacalhau possui um lugar de destaque na cozinha portuguesa, é apreciado por miúdos e graúdos e dá origem a pratos fartos e deliciosos. Das inúmeras formas possíveis de confecionar bacalhau, conheça as 100 receitas que temos para si nesta edição especial.

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Especial 100 Receitas de Bacalhau - versão digital

É costume dizer que há 1001 maneiras de cozinhar bacalhau, os Chefes da TeleCulinária escolheram as 100 melhores para partilhar consigo e com a sua família. O bacalhau é tão, mas tão versátil e saboroso que o difícil foi fazer a seleção.  Receitas para todos o ano inteiro, receitas de petiscos e de pratos, receitas quentes e frias, com lombos, postas, bacalhau desfiado ou ainda as saborosas línguas de bacalhau. Uma edição para cozinhar e guardar, 

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