Veggie nº14 - versão digital
Para celebrar a cozinha tradicional alentejana, que mantém até hoje práticas e ingredientes milenares, a Teleculinária, em colaboração com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, oferecem-lhe os sabores autênticos do Alentejo.
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O arroz costuma ser um acompanhamento delicioso, mas já penso fazer dele a estrela do prato? Nesta edição da Veggie pode contar com uma secção especial com 12 receitas imperdíveis para conhecer a versatilidade deste ingrediente. Além disso, não faltam receitas criativas de sopas, pratos principais e pequenas delícias para desfrutar como entrada ou lanche. Cheias de cor e sabor, estas receitas vegetarianas vão agradar a todos os seus sentidos.
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