Especial 100 Receitas no Forno- versão digital

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TeleCulinária Gold nº 181 - versão digital
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Especial 100 Receitas no Forno- versão digital

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Porque cozinhar no forno faz parte da tradição gastronómica portuguesa, selecionámos 100 receitas de carne e de peixe para o dia a dia, para receber convidados ou para ocasiões especiais, apropriadas para degustar tanto no inverno como no verão. Desta forma de confeção resultam pratos caseiros, repletos de sabor, práticos, reconfortantes e muito suculentos, que, por não precisarem de tanta supervisão, economizam tempo para executar outras tarefas ou relaxar. Nesta edição vai encontrar os típicos bacalhau espiritual e à Gomes de Sá, novos conceitos, como o cozido no pão, pratos simples e rápidos, como a omelete de forno com frango, outros mais saudáveis, como a pescada assada com maçã, e ainda outros mais elaborados, como as lasanhas e os gratinados. Descubra as nossas sugestões, prepare-as para a sua família e amigos e descubram, em conjunto, as regalias da partilha à mesa

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