ALENTEJO Caiado de sabor - Nº 2 - VERSÃO DIGITAL
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Neste segundo número, de uma série de três revistas Alentejo Caiado de Sabores, cujo título se inspira na marca promocional do destino, Alentejo Caiado de Fresco, desafiamos o leitor a explorar as raízes da cozinha alentejana.
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Para celebrar as técnicas e o receituário, que refletem os modos de vida e as tradições da cultura alentejana, esta edição está recheada de sugestões que deliciam e confortam. Atreva-se a experimentar, ou a recordar, os petiscos e os pratos que lhe propomos, e deixe-se seduzir pelas sobremesas.
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