Livro Receitas Intemporais - eBook
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Para celebrar a cozinha tradicional alentejana, que mantém até hoje práticas e ingredientes milenares, a Teleculinária, em colaboração com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, oferecem-lhe os sabores autênticos do Alentejo.
A TeleCulinária põe o seu cunho em mais um livro de receitas, repletas de história e de sabor, que resistem ao passar do tempo e que se revelam infalíveis na hora da confeção. Para si, para os seus, para partilhar e para impressionar, elegemos os ex-libris da gastronomia portuguesa. Entradas e petiscos, pratos de carne, peixe e marisco, não esquecendo das tão apreciadas sobremesas, fazem parte de uma seleção requintada daquilo que melhor se cozinha em Portugal. Descubra a tradição a cada garfada e garanta o sucesso à mesa. __________________________________________________________________________________________________________ A TeleCulinária é a mais antiga revista de culinária em Portugal. São 40 anos de experiência culinária e de informação gastronómica que têm marcado a diferença, sempre fiel ao lema “as receitas que resultam sempre”.