Especial 100 Carnes à Portuguesa - versão digital
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Quem não gosta de um cozido, de uma feijoada ou de uma carne de porco à alentejana, onde os sabores a terra e a mar se conjugam na perfeição? A carne é um ingrediente-chave da nossa gastronomia, faz parte da alimentação quotidiana e está presente nos mais famosos pratos regionais. Nesta edição, preparámos-lhe 100 receitas de carne de vaca, porco, aves, coelho, cabrito e borrego, com um caráter bem português! Tenras e suculentas, fazem jus à tradição, impressionam pelo sabor e garantem o sucesso à mesa
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