Cozinha Maravilha 199 - versão digital
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Há sobremesas que sabem a sol, a mesa posta sem pressa e a fruta no seu ponto mais guloso. Nesta edição, celebramos a frescura, a cor e a versatilidade da fruta em receitas pensadas para todos os momentos: dos doces leves para dias quentes às tartes e bolos que perfumam a casa. Morangos, manga, pêssegos, figos, ameixas, uvas, melancia, meloa, ananás e nectarinas ganham protagonismo em propostas simples, bonitas e cheias de sabor. Entre as receitas publicadas, há clássicos reinventados, como o semifrio de morangos, a taça de banana split, o Pêssego Melba e o arroz-doce de morango. Para quem prefere sobremesas frescas e cremosas, sugerimos a mousse de manga e lima, a mousse de melancia, a espuma de iogurte e manga ou o tiramisu de figos. E porque a fruta também brilha no forno, não faltam tentações como a galette de pêssegos, o bolo de figos e ricota, a tarte de manga e coco e a tarte rústica de nectarinas. Receita, a receita, esta revista é um convite para aproveitar melhor cada estação e transformar fruta em puro prazer.