Especial 100 receitas de Arroz - versão digital
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Nesta edição especial, convidamo-la a redescobrir o arroz, ingrediente essencial que atravessa culturas e gerações. Preparámos 100 receitas onde o arroz brilha em pratos de carne, peixe e sugestões vegetarianas. Da cozinha tradicional portuguesa – com clássicos como o Arroz de Cabidela ou o Arroz de Marisco – às inspirações que nos levam até à Costa Rica, ao Brasil ou ao Médio Oriente, cada receita promete surpreender e reconfortar.
Aqui, encontrará pratos de conforto, como o Arroz de Cabidela ou o Arroz de Borrego, mas também combinações inesperadas e criativas, como o Risoto de Limão e Brie ou o Arroz Cremoso de Casca de Abóbora. Seja com carne, peixe ou numa versão vegetariana, o arroz adapta-se e surpreende.
Cada receita foi pensada para inspirar momentos à mesa, partilhados com quem mais gosta. Descubra, experimente e permita-se reinventar este ingrediente tão nosso e, ao mesmo tempo, tão universal.
Boa leitura… e bom apetite!
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