Especial 100 Doces de Colher - versão digital
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Há algo de especial nos doces de colher: são simples, reconfortantes e sabem sempre a casa. Quem resiste a um cremoso arroz-doce, a uma fresca mousse de limão ou a uma colherada de baba de camelo bem feita? Nesta edição, reunimos sabores que nos fazem sorrir, desde o clássico leite-creme até propostas mais leves como a panna cotta de iogurte com morangos ou a mousse de maracujá vegan. O melhor destes doces? Não complicam. Fazem-se com ingredientes acessíveis, adaptam-se ao que há na despensa e ficam lindos servidos em taças. Experimente um cremoso de ananás queimado para surpreender, um pavê de coco para partilhar ou um trifle de frutos vermelhos para impressionar sem esforço. São perfeitos para qualquer ocasião: um almoço de domingo, um jantar especial ou aquele momento em que apetece apenas um mimo doce. E há outra vantagem: podem preparar-se com antecedência, deixando mais tempo para o que realmente importa — estar à mesa com quem gosta. No fim, cada colherada é puro conforto.
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