Teleculinária Gold nº 193 - versão digital
Para celebrar a cozinha tradicional alentejana, que mantém até hoje práticas e ingredientes milenares, a Teleculinária, em colaboração com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, oferecem-lhe os sabores autênticos do Alentejo.
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Desde um arroz de camarão no forno, a um cremoso de tamboril, ao tradicional bacalhau à Zé do Pipo e canelones de espinafres.
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