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Especial 100 Natas e Gelatina - versão digital

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Teleculinária Gold nº 237 - versão digital

60 receitas de Salgados e Folhados
Versatilidade e Sabor ao Seu Alcance. Nesta edição especial dedicada aos folhados e salgados, celebramos a incrível versatilidade destas delícias que, com pouco esforço, transformam qualquer refeição em momentos especiais. Seja para um lanche rápido, uma festa ou uma refeição diferente, as opções são inúmeras e irresistíveis.
Folhados de camarão, croquetes de alheira com maçã, rissóis de bacalhau e pastéis de massa tenra com vegetais são apenas algumas das receitas que encontrará nesta revista. Receitas práticas, cheias de sabor, mostram como ingredientes simples podem resultar em pratos sofisticados e cheios de personalidade.
Para quem gosta de explorar sabores tradicionais com um toque moderno, os vol-au-vent de salmão e os folhados de espinafres e bacon são imperdíveis. Já os fãs de petiscos podem se deliciar com enroladinhos de salsicha e caracóis folhados de queijo ricota e espinafres.
Descubra como é fácil preparar estas receitas em casa. Bom apetite!