Especial 100 Polvo e Bacalhau - versão digital
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A culinária oferece uma rica variedade de sabores e texturas, e duas iguarias que se destacam são o polvo e o bacalhau. Por isso, preparámos para si esta edição com 100 receitas deliciosas com estes dois ingredientes! O polvo, com a sua textura tenra e o seu sabor delicado, brilha em pratos como o polvo à lagareiro. Enquanto o bacalhau, um peixe seco e salgado, é uma estrela da culinária portuguesa, destacando-se no famoso bacalhau à Gomes de Sá. Ambos os ingredientes proporcionam uma base versátil para uma diversidade de pratos saborosos, oferecendo uma experiência gastronómica única. Nesta revista vai encontrar uma mistura de tradição e criatividade, que encantará o seu paladar. Bons cozinhados na companhia da TeleCulinária!
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